Restaurant Cosy Tourny

Ambiance chaleureuse, terrasse agréable, cuisine française maison

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Le Restaurant Cosy Tourny se situe au 12 Cr Tourny, en plein cœur de Libourne, à deux pas de la place Abel Surchamp et des quais de la Dordogne. Ce lieu chaleureux propose une carte mêlant cuisine française traditionnelle et touches contemporaines, avec des plats populaires comme le magret de canard et des desserts maison généreux. La décoration élégante et l’ambiance feutrée en font une adresse prisée pour des repas en couple ou entre amis. À proximité, vous pourrez profiter du marché de Libourne ou d'une balade dans le centre historique après votre repas. Le service attentionné ajoute au charme de cette table appréciée des locaux comme des visiteurs.

Menu

NomPrix
Foie gras de canard15€
Tournedos de bœuf25€ - 30€
Souris d’agneau22€ - 27€
Risotto gambas et chorizo20€ - 25€
Tiramisu de tomates

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Foie gras de canard

Le foie gras mi-cuit en terrine propose une texture délicatement fondante, bien mise en valeur par des toasts croustillants. L’accompagnement de chutney de figues relève l’ensemble d’une note sucrée subtile, sans masquer la saveur du foie gras. Un classique maîtrisé qui séduit par son équilibre, sans chercher la démonstration excessive. Agréable en début de repas pour les amateurs de traditions.

Tournedos de bœuf

Le tournedos grillé surprend agréablement par sa tendreté et sa cuisson maîtrisée, révélant une belle profondeur de saveur. La purée, subtilement parfumée à la truffe, complète parfaitement la viande sans masquer son goût. L’ensemble forme une assiette raffinée, équilibrée et généreuse, idéale pour les amateurs de plats classiques revisités avec justesse. Une expérience à renouveler sans hésiter.

Souris d’agneau

La souris d’agneau confite lentement offre une texture fondante remarquable, soutenue par une cuisson soignée qui sublime la viande. Les légumes de saison, parfaitement croquants, apportent une touche de fraîcheur et d’équilibre. L’ensemble du plat séduit par ses saveurs authentiques et sa présentation soignée. Un choix qui ravira les amateurs de plats généreux et bien exécutés.

Risotto gambas et chorizo

Le risotto crémeux aux gambas et chorizo séduit par son équilibre entre douceur et caractère. Les gambas sont bien cuites, le chorizo apporte une touche épicée subtile, et les herbes fraîches réveillent l’ensemble. La texture du riz est maîtrisée, ni trop ferme ni trop fondante. Un plat savoureux et réconfortant, sans fausse note mais sans surprise majeure.

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